日本橋 だし場はなれ フライパンフルーツケーキ再チャレンジ!
この前の週末は寒かったので
コレド室町2にある
日本橋だし場「はなれ」で、ランチをしてきました。
こちらに来るのは2回目
にんべんがやってるお店なので、出汁を活かしたお料理が出てくる
かつお節をご飯かけて食べれるのも嬉しい(^^)
クラムチャウダーセットと
ロールキャベツセット
どちらも和風出汁で作ってるけど
美味しい٩(^‿^)۶
家に帰ってから、
バナナがダメになりそうだったので
茶々さんの教えてくれたフライパンフルーツケーキに再々挑戦‼️
実は3回目(笑)
2回目もフライパン返しはイマイチだったけど、美味しかったし
どうしても丸く作れない💦
(プロの茶々先生とはちがうよね)
ひっくり返す時
バナナの位置がずれちゃうんです。
今回はミカンは外した。
グラニュー糖も少ししかなかったので
キャラメリゼには足りない😅
しかし〜〜
切ってお皿に盛るとそれなりにみえる
(^^)
って、今、気がついたけど
チョコ🍫入れるの忘れた💦
でも、これ
バナナブレッドもどきで
朝ごはんにもなる〜٩(^‿^)۶
うちのオーブンが壊れてるので
(温度調節ができなくなった💦)
ケーキとか作れないから、ホットケーキミックスでフライパンで
できるのが嬉しい!
うちのオーブンレンジは
オーブンの部分が使えなくなって久しい
(レンジは使える)
子供が小さい頃は
チーズケーキやシフォンケーキ
クッキー、ピザなど焼いたけど
もう良いかなと買ってない。
ガスコンロの下に造り付けなので
直すのに40〜50万くらいかかるらしい💦
電子レンジがダメになってから考えよう
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